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薬膳について

投稿日:2017/05/30

薬膳とは、食材のもつ力を効果的に、バランスよく取り入れれば、健康な体を作ることができるという薬食同源の考え方です。

体調や季節に合わせた食材を適切に使うことで体調をととのえたり病気を予防したりします。

薬膳では、体を冷やす食べ物を「陰性」、体を温める食べ物を「陽性」に分類しています。

身体に熱がこもりやすいときは「陰性」の食材を、冷え症に悩まされているときは「陽性」の食材をとることをお勧めしています。

発酵×薬膳のWパワー

優益酵素は、日本古来の発酵の技術と中国より受け継がれる薬膳の力を掛け合わせた発酵食・発酵飲料です。

毎日の健康維持に是非一度お試しください。

        


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